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Triennale Milano
© Corriere della Sera
Festival

Cibo a Regola d'Arte, a Food Festival

May 26 – 28, 2023
What does cooking mean today? What responsibility does gastronomy carry? How does a dish come into being and how does it reach our tables? All this and more in three days packed with events for the food festival by "Cook" and the newspaper "Corriere della Sera," dedicated to the Truth of food and its substance. The program includes tastings, cooking classes and meetings with chefs, bakers, pizza makers, pastry chefs, as well as writers, scientists and actors.

Archives and collection

Ingresso principale sul fronte ovest del Palazzo dell'Arte
Ingresso principale sul fronte ovest del Palazzo dell'Arte
Mostra sugli Studi delle proporzioni, allestimento dell'architetto Francesco Gnecchi-Ruscone, esposto nella mostra Studi sulle proporzioni
Mostra sugli Studi delle proporzioni, allestimento dell'architetto Francesco Gnecchi-Ruscone, esposto nella mostra Studi sulle proporzioni
Veduta notturna del Palazzo dell'Arte ripreso dalla Torre Lsittoria
Veduta notturna del Palazzo dell'Arte ripreso dalla Torre Lsittoria
Veduta notturna dell’abitazione a cupola geodetica di Füller, progetto dell’allestimento dell’architetto Roberto Mango, realizzata nel parco Sempione per la decima Triennale
Veduta notturna dell’abitazione a cupola geodetica di Füller, progetto dell’allestimento dell’architetto Roberto Mango, realizzata nel parco Sempione per la decima Triennale

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