Triennale Milano
© Corriere della Sera
Festival

Cibo a Regola d'Arte, a Food Festival

May 26 – 28, 2023
What does cooking mean today? What responsibility does gastronomy carry? How does a dish come into being and how does it reach our tables? All this and more in three days packed with events for the food festival by "Cook" and the newspaper "Corriere della Sera," dedicated to the Truth of food and its substance. The program includes tastings, cooking classes and meetings with chefs, bakers, pizza makers, pastry chefs, as well as writers, scientists and actors.

Archives and collection

Una modella posa all'interno della Mostra di oggetti per la casa (o Mostra Oggetti d'uso), nel Padiglione USA progettato dagli architetti Lodovico Barbiano di Belgiojoso, Enrico Peressutti e Ernesto Nathan Rogers
Una modella posa all'interno della Mostra di oggetti per la casa (o Mostra Oggetti d'uso), nel Padiglione USA progettato dagli architetti Lodovico Barbiano di Belgiojoso, Enrico Peressutti e Ernesto Nathan Rogers
Lampadario "carciofo" di Poul Henningsen, nella sezione della Danimarca
Lampadario "carciofo" di Poul Henningsen, nella sezione della Danimarca
Ingresso principale sul fronte ovest del Palazzo dell'Arte
Ingresso principale sul fronte ovest del Palazzo dell'Arte
Installazione luminosa "Luce spaziale" di Lucio Fontana sul soffitto dello Scalone d’onore. Nel vestibolo del primo piano, decorazione parietale di Bruno Cassinari
Installazione luminosa "Luce spaziale" di Lucio Fontana sul soffitto dello Scalone d’onore. Nel vestibolo del primo piano, decorazione parietale di Bruno Cassinari