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Festival
Cibo a Regola d'Arte
26 – 28 maggio 2023
Cosa vuol dire oggi cucinare? Che responsabilità si porta dietro la gastronomia? Come nasce un piatto e come arriva sulle nostre tavole? Tutto questo e anche di più in tre giorni ricchi di appuntamenti per il food festival di "Cook" e del "Corriere della Sera", dedicato alla Verità del cibo e alla sua sostanza. Il programma prevede degustazioni e assaggi, lezioni di cucina e incontri con cuochi, panificatori, pizzaioli, pasticceri, ma anche scrittori, scienziati e attori.
Sculture piramidali di Lynn Chadwick, nell’allestimento del Grande numero: l’intervento figurativo a grande scala
Modella posa nella sezione del Messico durante un servizio fotografico di moda
Interno del Tunnel Pneu, progetto di Jonathan De Pas, Donato D’urbino e Paolo Lomazzi
Veduta notturna del Palazzo dell'Arte ripreso dalla Torre Littoria